Bolo de agrião

Iniciado por andreia V., Julho 27, 2017, 14:39:33

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andreia V.


clodagh

É aquele que a massa fica verde? Há uns anos pelo meu aniversário uma formanda minha deixou-me um bolo de massa verde, não sei se era de agrião ou se de espinafres, mas era uma delícia!
"A philosopher once asked, "Are we human because we gaze at the stars, or do we gaze at them because we are human?" Pointless, really..."Do the stars gaze back?" Now, that's a question." ― Neil Gaiman, Stardust

Sinister


clodagh

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andreia V.

olá, sim a massa fica verde tanto o bolo de agrião como espinafres... eu já fiz os dois  ;D oki aqui vai a receita:

Bolo de Agrião:

Ingredientes:
- 1 molho de agrião;
-4 ovos;
-2 dl de óleo;
-300g de farinha com fermento;
-400 g de açúcar;
-200 g de tablete de chocolate;
-1dl de leite;
-manteiga e farinha que baste


preparação:

1. ligue o forno a 180ºc unte uma forma redonda de chaminé com manteiga e farinha. lave os agriões, escolha as folhas e coloque-as no liquificador, junte as gemas, o óleo e o açúcar e triture tudo muito bem até ficar em creme. transfira para uma tigela grande.

2. Peneire a farinha por cima da massa e envolva bem. Bata as claras em castelo e envolva-as sem bater, na massa do bolo. Verta para dentro da forma e leve ao forno na posição mais ao centro, durante aproximadamente 40 minutos. quando estiver frio colocar a tablete derrita em chocolate por cima.


clodagh

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